国家菌草工程技术研究中心主任

郑宝东 教授

福建农林大学副校长，博士生导师，新世纪百千万人才工程国家级人选，享受国务院政府特殊津贴专家，第十届中国青年科技奖获得者，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会委员，省级食品科学与工程一级学科带头人。长期从事食品加工工艺、碳水化合物营养与化学、天然产物研究与应用等领域的研究。主持或参与国家自然科学基金、福建省重大专项等科研课题，近五年在国内外学术刊物发表论文100多篇。

国家菌草工程技术研究中心首席科学家

林占熺 研究员

福建农林大学博士生导师、国务院特殊津贴专家。发明菌草技术，“以草代木”解决菌业生产的“菌林矛盾”开辟了菌草科学研究与应用新领域，创建了菌草食药用菌和菌草生态治理技术体系。主持省部级项目22项，出版专著9部。获中国科学院、中国科技部、中国科协科技扶贫杰出贡献者、中国十大扶贫状元、中国人民友好协会人民友谊奖、全国优秀科技工作者、福建省人民政府一等功、福建省科学技术大会特别奖、脱贫攻坚贡献奖、生态英雄、福建省杰出人民教师、日内瓦州政府国际发明奖、法国内政部和国土整治规划部奖、世界生态安全奖等荣誉。

通过技术创新、工程化和技术集成，提高菌草技术的系统化和工程化水平，开展国内外技术合作交流，培养科学研究和生产实践能力强、高素质的菌草工程技术人才，形成菌草工程技术研发的持续创新能力，同时服务科技扶贫产业发展与援外工作，促进菌草产业发展成为我国战略性新兴产业，为发展中国家落实2030年可持续发展目标，积极贡献“中国方案”。